Blog do Guelmann

Pitadas da sabedoria e do humor judaicos.

Família Sfiha, 13 Anos
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Família Sfiha, 13 Anos

A Família Sfiha completa hoje 13 anos de atividades.

Segundo a tradição judaica, é a maioridade, para os homens.

Como restaurante não tem gênero e a mola propulsora do negócio é a Rosane, na realidade dá para dizer que estamos na idade adulta já há algum tempo.

A Rosane é realmente a mola propulsora e responsável pelo sucesso que alcançamos.

Ao longo desses anos me afastei dos negócios para outras atividades, durante alguns períodos, um dos quais de 5 anos.

Durante esse tempo, ela, uma lutadora de muita coragem e fibra, suportou sozinha o fardo de tocar o negócio em um país onde empreender equivale a quase receber um atestado de insanidade mental.

Nos últimos anos recebemos a colaboração de nossos dois filhos, Daniel e Augusto, sem os quais não conseguiríamos manter as portas abertas nesses tempos bicudos.

O mercado mudou, o Brasil mudou, mas nós continuamos de portas abertas, mantendo a proposta de servir alimentação de qualidade com o carinho que nossos Clientes e Amigos merecem. 

O que não mudou e nos mantém é a esperança de que o Brasil volte a ser o país com o qual sonhávamos há 13 anos.