{"id":19340,"date":"2019-11-26T22:02:13","date_gmt":"2019-11-27T01:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/gersonguelmann.com.br\/blog\/?p=19340"},"modified":"2019-11-26T22:02:13","modified_gmt":"2019-11-27T01:02:13","slug":"5-331-dias-depois-a-familia-sfiha-vai-fechar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gersonguelmann.com.br\/blog\/5-331-dias-depois-a-familia-sfiha-vai-fechar\/","title":{"rendered":"5.331 Dias Depois, a Fam\u00edlia Sfiha Vai Fechar"},"content":{"rendered":"

No distante 26 de abril de 2005 minha mulher Rosane e eu abrimos as portas da Fam\u00edlia Sfiha.<\/span><\/p>\n

Desde ent\u00e3o n\u00e3o conquistamos apenas Clientes: fizemos Amigos e nos aproximamos de pessoas que passaram a fazer parte das nossas vidas e at\u00e9 mesmo de nossa pr\u00f3pria Fam\u00edlia.<\/span><\/p>\n

Com o passar dos anos nossos filhos, Daniel e Augusto, pequenos \u00e0 \u00e9poca da abertura, vieram nos ajudar. Tivemos tamb\u00e9m a colabora\u00e7\u00e3o do Davi, o ca\u00e7ula do meu 1\u00ba casamento, que por algum tempo trabalhou conosco, e o apoio permanente dos demais filhos – Any, Andre e Daniela, e da minha ex-esposa, a Regina (sim, eu sou um homem de sorte!).<\/span><\/p>\n

Meu irm\u00e3o Gilson foi muito mais do que um incentivador, foi um observador e cr\u00edtico atento e um apoiador que jamais nos faltou. O Gilberto tamb\u00e9m.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c0 todos eles, nossa gratid\u00e3o eterna!<\/span><\/p>\n

Aos Clientes-Amigos, o agradecimento pela confian\u00e7a, carinho e est\u00edmulo.<\/span><\/p>\n

Porque a Fam\u00edlia Sfiha est\u00e1 fechando?\u00a0<\/span><\/p>\n

Nos \u00faltimos anos o setor chamado de \u201calimenta\u00e7\u00e3o fora de casa\u201d foi fortemente atingido pela diminui\u00e7\u00e3o da atividade econ\u00f4mica. <\/span><\/p>\n

Diante dos primeiros sinais procuramos nos adaptar e aguardar a recupera\u00e7\u00e3o, primeiro optando pela dolorosa alternativa da redu\u00e7\u00e3o do quadro de Colaboradores e depois pelo congelamento de pre\u00e7os, mantendo a qualidade dos produtos servidos e o atendimento familiar de sempre.<\/span><\/p>\n

Podemos dizer com orgulho que a sfiha produzida no 1\u00ba dia de funcionamento \u00e9 a mesma de hoje: n\u00e3o reduzimos a qualidade, n\u00e3o diminu\u00edmos o peso e o tamanho e n\u00e3o substitu\u00edmos ingredientes.<\/span><\/p>\n

Infelizmente todos os esfor\u00e7os foram in\u00fateis.<\/span><\/p>\n

Mais recentemente a regi\u00e3o onde estamos instalados sofreu enorme abalo causado pela implanta\u00e7\u00e3o do bin\u00e1rio Mateus Leme X Nilo Pe\u00e7anha, que afetou significativamente o com\u00e9rcio e provocou o fechamento de diversos estabelecimentos.<\/span><\/p>\n

A soma de todos esses fatores nos obrigou a tomar a decis\u00e3o que agora anunciamos.<\/span><\/p>\n

Nesses anos todos a marca Fam\u00edlia Sfiha fortaleceu-se e passou a representar um ativo que n\u00e3o queremos desperdi\u00e7ar. \u00c9 poss\u00edvel assim que futuramente voltemos ao ramo para retomar o contato com voc\u00eas.<\/span><\/p>\n

No pr\u00f3ximo s\u00e1bado fecharemos as portas que mantiveram-se abertas durante 5.331 dias.<\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea quiser se despedir da melhor sfiha da cidade, nessa 4a e 5a feiras abriremos das 17 as 23h e na 6a e s\u00e1bado (\u00faltimo dia de funcionamento) das 11 as 23h.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

No distante 26 de abril de 2005 minha mulher Rosane e eu abrimos as portas da Fam\u00edlia Sfiha. Desde ent\u00e3o n\u00e3o conquistamos apenas Clientes: fizemos Amigos e nos aproximamos de pessoas que passaram a fazer parte das nossas vidas e at\u00e9 mesmo de nossa pr\u00f3pria Fam\u00edlia. 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