Recebi em um grupo de amigos (seriam “amigos da onça?) a sugestão para comprar um chocolate equatoriano de apenas 50g por módicos R$ 1.479,00.
Uma pechincha, não?
Fui atrás da oferta e dei uma olhada no site.
O chocolate Vintage Tequila Cask é envelhecido 3 anos e tem 73% de cacau (eu até ia pedir, mas meu paladar não aceita acima de 60%).
Eles dizem que essa preciosidade harmoniza bem com Tequila de qualquer marca, ainda que indiquem uma em especial, e com Whiskeys em geral, particularmente os americanos como Bourbon.
No que concerne aos queijos, devem ser leves, como os alpinos Comté, Gruyère e Beaufort, e também de leite de ovelha (seria o Serra da Estrela?), bem como Gouda e Brie.
No que concerne aos queijos, devem ser leves, como os alpinos Comté, Gruyère e Beaufort, e também de leite de ovelha (seria o Serra da Estrela?), bem como Gouda e Brie.
Mas não se preocupe com custos extras: para pedidos acima de U$ 40 eles não cobram frete. Sorte tua.
Para conhecer este chocolate, todos os outros do mesmo produtor e fazer o pedido, clique aqui.
Quando chegar, não esqueça de me avisar. Pela dica aceito ficar só com 25g do chocolate e os queijos suficientes para a harmonização.
De nada.
